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在滇西的阳光下幸福行走 |
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陶醉于美景佳肴的微醺
在大理一带旅行，最不担心的就是吃饭。东西好吃不说，最令人享受的，是环境。大多数都是当地人自家开的饭店，一个院子就是一个餐厅。步入院落，几乎每座院子当中都有一汪清泉在汩汩喷涌。
主人精心依着泉水修成庭院的池子，在里边放养了鱼苗。有的人家甚至养了满池的红鳟鱼，在清澈见底的泉水里，肥硕的红鳟鱼自由自在地穿梭。桌子是大理石的石板做的，凳子就是石头的墩子。敞口的陶罐里放着阔阔的叶子，泡出来的茶水酽酽的，在阳光下腾着一层薄薄的热气。坐了一会儿身上就冒出细细的汗珠，却舍不得躲到屋檐下，生怕辜负了好阳光。
终于还是坐不住，按捺不住的好奇叫人心痒痒的，非要跑到后面的厨房去看看。呵呵，原来我点的腌肉就是从这块猪后腿上切下来的。鸡豆凉粉也很新鲜，一定要上。但想来想去还是要点条活鱼，否则实在浪费老板精心修成的池子。向厨房里的“金花”要个长柄的渔网，自己去池子里捞。然后，逗逗主人家眯着眼晒太阳的猫咪，笃笃定定坐等白族特色的“活水煮活鱼”上桌。
满满一桌美食上来，突然想起来要酒。老板笑了，指着门口的一排大玻璃瓶，叫我自己看。都是淡淡的黄颜色，细细辨认泡着的东西：梅子、木瓜……还有那些叫不出名字的果子。要一杯青梅酒，入口是厚厚的醇，回味芬芳。不久竟然微醺，很久没有过的感觉。
追寻八角街银器的出处
从丽江机场出来，阳光直直地射在脸上，心头一片灿烂，熟悉的高原味道，重新从记忆深处被唤醒。
对着出租车招招手，司机看看我的大包，照例问一句：“去古城？”我摇头：“上新华村。”我此行的目的很简单，只是想去淘银器。虽然离丽江机场不远，但其实新华村是属于大理州鹤庆县的。
走不多远，路边的房子就渐渐变了样式，多了精致秀气的白族特色。沿着石头铺成的道路进村，叮叮当当敲打的声音从敞着门的一个个庭院传出，那些银匠们旁若无人地做着手中的活计，精心打造着属于他们的艺术品。
在这里，家家都有作坊，人人都有绝活，一家一个品种，互不重复。手镯、戒指、项链、生活用品，涉猎广泛。制作工匠以家庭成员和亲戚朋友为主，在制作过程中只用简单的木墩、小手锤、小凿子等工具。其实早在唐代南诏国时期，新华村的手艺人就开始打制银饰，至今已有1200多年的历史了。
过去，这里传统的手工艺制作仅限于农闲季节，“小炉匠”们游走他乡，走一路“打”一路。如今可不一样了，新华村加工的银器除了在省内销售外，还远销到四川、西藏、青海等省区，乃至缅甸、尼泊尔等周边国家。据说，拉萨八角街至少一半的银器都是来自新华村的呢。我在响当当的“银饰大师”寸发标的院子里，收获了一箩筐的“美饰”，那副贪心的表情，逗得当地人直乐。
流浪在束河的水样时光
在丽江的那几天，最幸福的就是骑上自行车，沿着宽阔的香格里拉大道，朝着玉龙雪山的方向去古镇束河。
说起丽江，大家都知道“大研镇”，那个没有围墙的古城已经蜚声海内外。而束河，却在离大研镇7公里的地方静悄悄地绽放。我在网上事先询问网友后，决定去束河慢慢逛逛。
这个位于两山之间的密集村庄，自古就被称为“清泉之乡”。束河依山傍水，民居房舍错落有致。街头有一潭水，称为“九鼎龙潭”。潭周绿柳垂地，翠柏指天，泉水清澈，游鱼可数。从潭中溢出的流水蜿蜒于村中道旁，远近汩汩有声。村庄中心也有个长33米、宽27米的小小四方街，与大研镇四方街一样可以引水冲洗。
沿着四方街后的道路走进古镇，过石桥，就能看到一个宽敞的古老晒谷场，旁边的两层旧房子一面白墙上龙飞凤舞地写着“龙门客栈”四个大字。这样的场景，很容易叫人联想起遥远年代行走江湖的人们。时空交错，恍惚间，流浪的精神在束河湛蓝的天空下静静地闪亮。
束河古镇像一个结构紧密的蜂巢，充满了无限的生机。水草干净极了，伸手可及。随便就可找个农家的院子，随手拿本书，发呆。多年不见的蓝格子桌布散发着朴素的味道，门外清澈见底的水渠里垂着吊篮，装了啤酒饮料，天然的冰镇效果。远远传来隐约的歌声，那悠悠吉他浅浅低吟像温柔的手，拂过心头。很容易就回想起很多年前在校园的日子，午后洒满阳光的窗边。
交通
可乘飞机或火车先到昆明，后坐车走高速公路直达大理，或晚些时候乘夜卧列车至大理。自大理可乘大巴车沿大丽公路到达丽江，车程约3小时。从丽江大研古城到束河乘出租车10元就到。租自行车游玩一天20元左右。
美食
吹肝、翠梅酸辣鱼、大理饵块、丽江粑粑等。
特产
新华村的银器都选用含量99％以上的纯银，论克卖，大概3元一克；色彩鲜艳的白族扎染。
作者：goodluck(吊在井里的苹果) |
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