栏目导航:

大理特产
·景点	·美图	·特产	·常用信息
·游记	·小吃	·地图	·民族风情

特产推荐：三道茶　下关沱茶　大理石工艺品

高河菜

　　高河菜是大理苍山特产的高山名贵植物，原产于苍山顶峰“龙池”（洗马塘）海拔3500米以上地带。陈鼎《滇黔纪游》一书记载说：“苍山绝顶有高河菜，七、八月生，红茎。碧叶、味如芥。”现已由白族农民种于山麓菜地。高河菜常制作腌咸菜类食用。制作方法简便易行，首先将采摘的新鲜高河菜洗净，用开水烫过，加芝麻、姜丝，用热香油浸拌后即可食用，也可放入罐内密封，可保存半年而不变味。高河莱具有开胃、健脾、清神等药理作用，是馈赠、招待外地亲友的著名特产。

相关文章：
毡	三道茶	刺菱角	漾濞核桃	木雕工艺品
草编	感通茶	大理扎染	洱海海菜	大理石工艺品
烤茶	高河菜	下关沱茶	鹤庆棉纸	民族金银首饰

相关线路：

大理/丽江/香格里拉/泸沽湖单飞单卧八天七晚游

大理/丽江/香格里拉/泸沽湖双飞七天六晚游

大理/丽江/香格里拉/泸沽湖火车双卧九天八晚游

大理/丽江/香格里拉/泸沽湖汽车双卧九天八晚游

大理/丽江/香格里拉/泸沽湖汽车八天七晚游

大理/丽江/香格里拉汽车六天五晚游

　○昆明

　○大理

　○丽江

　○泸沽湖

　○香格里拉

　○西双版纳

　○保山腾冲

　○楚雄

　○德宏瑞丽

　○红河

　○临沧

　○罗平

　○怒江

　○普者黑

　○曲靖

　○思茅

　○文山

　○玉溪

　○昭通

热门旅游地区:

昆明旅游大理旅游丽江旅游西双版纳旅游香格里拉旅游泸沽湖旅游腾冲旅游瑞丽旅游

云南旅游线路精选:

友情连接:
站点群	\|云南旅游 \|云南旅游网 \|云南旅游论坛 \|云南会议网\|非常云南旅游网\|云南旅游信息网\|云南旅游咨询网\|云南旅游资讯\|
旅游目的地指南	昆明旅游大理旅游丽江旅游西双版纳香格里拉泸沽湖腾冲旅游瑞丽旅游罗平油菜花普者黑
云南旅游景点	昆明旅游景点:石林九乡世博园民族村西山龙门丽江旅游景点:丽江古城玉龙雪山泸沽湖大理旅游景点:大理三塔洱海蝴蝶泉大理古城香格里拉旅游景点:虎跳峡梅里雪山属都湖碧塔海西双版纳旅游景点:勐仑植物园野象谷傣族园
云南旅游线路	大理、丽江大理、丽江、香格里拉大理、丽江、泸沽湖大理、丽江、香格里拉、泸沽湖
	西双版纳大理、丽江、西双版纳大理、丽江、香格里拉、西双版纳大理、丽江、香格里拉、泸沽湖、西双版纳
	腾冲芒市、瑞丽、缅甸丽江、香格里拉丽江、泸沽湖丽江、香格里拉、泸沽湖