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宾主齐饮 |
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傈僳族善饮,家家户户都会酿酒。每当遇到大小喜事都拿出自酿的米酒烧酒开怀畅饮。
傈僳族好客,每当有宾客光临,他们就把家里最好的食物端出来,真诚款待,当然,酒是少不了的。
而最能反映这种善饮、好客习俗的,要数宾客齐饮"同心酒"了。
当尊贵的客人到来时,或者当与别人签定盟约或结拜兄弟时,主人就抬出美酒,用大木碗斟满,主客两人各出一只手抬着酒碗,脸贴着脸,口对着碗。同时抬高手,同时张嘴,把碗中的酒一饮而尽。按传统习俗,只要齐饮了一个碗内的酒,就表明不分彼此,是一家人了。这样的宾主,是同甘共苦的好友,这样签订的盟约与天地共存,这样结拜的兄弟,是生死与共的铁哥们儿。既然不分彼此了,当然就要有福共享,有酒共饮了,于是,酒碗一次又一次地被斟满,劝酒辞说了一遍又一遍。到最后,也分不清谁是主谁是客,数不完饮了多少酒下肚,只觉得周围的一切,都浸透了浓浓的酒香。
傈僳人喝"同心酒"时的场面是很热烈的。只要主人信得过你,就不管你是男还是女,辈份是不是相同,也不管你是本地人还是外乡人,都会斟上一大碗端到你的面前。那种诚挚,那份热情,即便你过去滴酒不沾,也不忍辜负主人的诚意,也会毫不犹豫地伸出一只手,脸贴着脸,张开口,把碗里的酒喝下去。
自己不喝,看着别人喝"同心酒"也别有一番情趣,特别是两位傈僳族汉子,共同端起一木碗酒,豪爽地一饮而尽,然后笑盈盈,拍拍手的场面,让人感受到这个纯朴民族身上自然流露出来的那种与日月万物共生的气质,令人赞叹,令人羡慕。 |
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