栏目导航:

怒江民族风情
·景点	·美图	·特产	·常用信息
·游记	·小吃	·民族风情

旅游景点推荐：三江并流　怒江大峡谷

迎客宴

　　怒族人十分讲究礼节，平日在家尊老爱幼，互相谦让，被人们称为"彬彬有礼的民族"。每当有客人光临，主人总是热情款待，而那情真意切的"迎客宴"，更是集中体现了怒族的朴实、真诚和热情的性格。
　　首先主人家把客人请到火塘边坐下，先端上一杯香茶，拿出一些包谷粑粑、包谷糕充饥压饿。主妇和其他家人就到寨中各家去筹集食品，只要上门求援，各家各户都会把家里的鹿肉、兔肉等野味献出来。
　　主人家把这些筹集来的东西拿回家之后，先故在火上烤熟，然后捣成碎肉末，和蒸熟的糯米饭拌在一起，就成为风味独特的肉拌饭。
　　"迎客宴"开席了，主人打开自己酿制的柠酒，倒在竹筒中，他和客人互相楼着脖子，一起把嘴接在竹酒筒边上，然后扬起手，两人一起把酒喝光。这种和傈僳族喝"同心酒"十分相似的方法，有个很有趣的名称叫作"双边倒"。喝罢"双边倒"，主人又为客人斟满酒，然后一边说话，一边用手抓着放在竹簸箕中的肉拌饭吃，这种肉拌饭是货新价实的野味新米，入口鲜香，回味无究。

相关文章：
“标”	文面独龙女	温泉澡塘盛会	烟锅杆上分辈份
迎客宴	给牛“拜年”	怒族《婚礼歌》	怒族青年守“猎棚”
宾主齐饮	新年酒饭敬狗	怒傈僳族善狩猎	大年初一抢“头水”
门不上锁，路不拾遗		牧鹰捕雀与放鹰归林

　○昆明

　○大理

　○丽江

　○泸沽湖

　○香格里拉

　○西双版纳

　○保山腾冲

　○楚雄

　○德宏瑞丽

　○红河

　○临沧

　○罗平

　○怒江

　○普者黑

　○曲靖

　○思茅

　○文山

　○玉溪

　○昭通

热门旅游地区:

昆明旅游大理旅游丽江旅游西双版纳旅游香格里拉旅游泸沽湖旅游腾冲旅游瑞丽旅游

云南旅游线路精选:

友情连接:
站点群	\|云南旅游 \|云南旅游网 \|云南旅游论坛 \|云南会议网\|非常云南旅游网\|云南旅游信息网\|云南旅游咨询网\|云南旅游资讯\|
旅游目的地指南	昆明旅游大理旅游丽江旅游西双版纳香格里拉泸沽湖腾冲旅游瑞丽旅游罗平油菜花普者黑
云南旅游景点	昆明旅游景点:石林九乡世博园民族村西山龙门丽江旅游景点:丽江古城玉龙雪山泸沽湖大理旅游景点:大理三塔洱海蝴蝶泉大理古城香格里拉旅游景点:虎跳峡梅里雪山属都湖碧塔海西双版纳旅游景点:勐仑植物园野象谷傣族园
云南旅游线路	大理、丽江大理、丽江、香格里拉大理、丽江、泸沽湖大理、丽江、香格里拉、泸沽湖
	西双版纳大理、丽江、西双版纳大理、丽江、香格里拉、西双版纳大理、丽江、香格里拉、泸沽湖、西双版纳
	腾冲芒市、瑞丽、缅甸丽江、香格里拉丽江、泸沽湖丽江、香格里拉、泸沽湖